Ingredientes (6 comensales)
EL zumo de 2 naranjas,
2 huevos,
6 cucharadas de azúcar,
1 tacita de las de café de aceite,
1/4 de kilo de harina,
1 cucharada de levadura royal, o cualquier otra de la que se usa para los bizcochos.
Cómo hacer Rosquillas de naranja paso a paso
En un bol batimos los huevos, añadimos el zumo de las naranjas, y el aceite, mezclamos bien e incorporamos poco a poco la harina junto con la levadura, hasta formar una masa que podamos manejar con las manos, sin que se nos pegue.
Formamos rosquillas y las freimos en aceite caliente hasta que esten doraditas, no hacerlas muy grandes pues suben bastante.
Las ponemos a escurrir en un papel absorvente de cocina y servimos en una fuente espolvoreadas de azúcar.
EL zumo de 2 naranjas,
2 huevos,
6 cucharadas de azúcar,
1 tacita de las de café de aceite,
1/4 de kilo de harina,
1 cucharada de levadura royal, o cualquier otra de la que se usa para los bizcochos.
Cómo hacer Rosquillas de naranja paso a paso
En un bol batimos los huevos, añadimos el zumo de las naranjas, y el aceite, mezclamos bien e incorporamos poco a poco la harina junto con la levadura, hasta formar una masa que podamos manejar con las manos, sin que se nos pegue.
Formamos rosquillas y las freimos en aceite caliente hasta que esten doraditas, no hacerlas muy grandes pues suben bastante.
Las ponemos a escurrir en un papel absorvente de cocina y servimos en una fuente espolvoreadas de azúcar.
