Para 2-4 personas
1 kg de alitas de pollo
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de curry
100 ml de aceite de oliva virgen extra
Lo primero que vamos a hacer es macerarlas y meter las alitas en un bol con las especias
Para ello en un bol echamos aceite y las especias, lo removemos bien e incorporamos las alitas
Lo movemos todo junto para que la mezcla se impregne bien y las dejamos macerando una horita mínimo
Pasado ese tiempo encendemos el horno a 180º y en una bandeja de horno y sobre papel liofilizado ponemos las alitas
Las tenemos en el horno sin necesidad de darlas la vuelta hasta que estén e nuestro gusto, yo las tuve 1 h y cuarto, pero no todos los hornos funcionan igual, asi que eso depende del horno y de como os gusten de hechas
