Hojaldre
Azúcar glass
50 Gramos de chocolate para postres
10 Gramos de mantequilla
Cacao en polvo
*Si quieres ver nuestra otra receta de palmeritas de hojaldre más sencilla, puedes verla Aquí
Elaboración
Derretimos el chocolate con la mantequilla.
Manchamos con azúcar glass los dos lados del hojaldre. Pomemos el chocolate poruna cara del hojaldre y lo extendemos bien, seguido, añadimos cacao en polvo.
Enrollamos el hojaldre de los lados más cortos hasta el centro y cortamos tiras de medio centímetro mas o menos.
Ponemos las palmeritas en la bandeja del horno sobre papel de hornear.
Horno 200 grados, 10 minutos.
