Galletas de avena y chia 🍪


 

Ingredientes:

1 huevo

2 cdas de aceite de oliva o coco

1/2 taza de azúcar mascabado o panela

1 taza de avena molida

1 cdita de polvo de hornear

2 cdas de semillas de chía

Preparación:

1. Mezcla el huevo, el aceite y el azúcar hasta integrar.

2. Añade la avena, polvo de hornear y chía.

3. Forma bolitas, aplástalas y colócalas en una bandeja engrasada.

4. Hornea a 180 °C por 12-15 min o hasta que estén doradas.

5. Deja enfriar y disfruta de estas delicias saludables.