20 rosquillas
1 tacita leche (de cafe)
1 tacita aceite oliva
1 tacita azucar
1 huevo
1/2 cucharada de levadura royal
2 cucharadas anises
Harina, la necesaria
Cascara naranja
Aceite girasol para freir
Azucar glass
Freír aceite oliva con cascara naranja. Quitar cascara y retirar. Machacar los anises. En bol echar huevo, leche, azúcar, anises, levadura y aceite frito con naranja, mezclar e ir añadiendo harina hasta q se pueda amasar con mano, lista cnd no se pegue a dedos. Hacer forma rosquillas y freír en aceite girasol. Escurrir en papel absorbente y espolvorear.
